所要時間　約30分【内、仕込10分、調理20分】

【仕込】

1）　じゃがいも・人参・玉ねぎの皮を剥き食べやすい大きさに切る。

2）　水・砂糖・本だし・濃口醤油・薄口醤油・みりんを鍋に合わせる。

【調理】

1）　フライパンを温めてツナ缶の油をひき、仕込み1)を炒める。

2）　仕込み2)を温める。

3）　調理1)とをツナを鍋に入れてアルミホイルで、おとしふたをして煮込む(約15分)

4）　調理3)の全体に火が通ったら器に盛りつけて上から、きざみねぎをのせて完成